Les fleurs comestibles

Je vous propose une sélection des fleurs utiles au potager et comestibles. Certaines repoussent les ravageurs, d'autres attire des insectes utiles, certaines on un effets positifs sur leurs légumes voisins ou apportes des minéraux essentiels. Vous pouvez aussi les ajouter à vos salades ou vos dessert pour un bel effet décoratif. Ils y a pleins de bonnes raisons d'ajouter des fleurs au potager. La disponibilité varie en fonction de la saison et des stocks.

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• Bourrache

• Capucine

• Cosmos sensation

• Cosmos sulfureux

• Hémérocalle

• Mauve

• Soucis

• Tournesol

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